OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nagrađivani proizvodi obrta Helicikultura

Obrt Helicikultura redovito izlaže svoje proizvode te prezentira svoje aktivnosti na svim najpoznatijim sajmovima, izložbama i okupljanjima gastronomije, obrtništva i poljoprivrede. Ponosni smo na činjenicu da smo tokom godina dobili brojna priznanja i nagrade za svoj rad. 

Iz niza nagrada i priznanja izdvojili bi zlatnu plaketu za najbolji proizvod na 16. Obrtničkom sajmu Istre, dodjeljenu našim delikatesnim proizvodima od mesa puževa.

Na prošlogodišnjem,  jedanaestom “Kvaener Expo-u”, izložbi Hrvatskih proizvođača suvenira, naša slastica “Carski presenac” proglašena je najboljim prehrambenim suvenirom. Presenac je tradicionalna slastica kvarnerskog podneblja, a pridjev “carski” dodjeljen mu je kada je u studenome 1856. oduševio caricu Sissi, koja je u pratnji cara Franje Josipa posjetila Pulu. S vremenom je slastica pomalo zaboravljena, a obrt Helicikultura uložio je velik trud da se Carskom presencu vrati stara slava.

 

Posted in Uzgoj, otkup i prerada puževa | Novosti.

Leave a Reply